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高肇昫 粘筱燕夫妻倆打造金牌茶

高肇昫 粘筱燕夫妻倆打造金牌茶

作者是 東方報
週四, 03 三月 2011 08:29
記者張柏東/報導
瑞穗鄉「嘉茗」茶園負責人高肇昫、粘筱燕夫妻,經營茶園三十三年,從門外漢起家,到如今兩度摘下蜜香紅茶世界金牌獎,在茶業界打出一片天,替白手起家、勤奮有成寫下最佳典範。
高肇昫、粘筱燕夫妻,早年在台北工作,民國六十七年返鄉創業,他們先存了五萬元購買了一甲山坡地,曾經種過甘蔗、香茅、花生等等,可是都沒有很好的收成。
民國六十九年他們改種茶樹,由於土壤、氣候都相當適合,加上他們在當時瑞穗鄉農會推廣股長魏清河的大力協助下,四處觀摩學習請益,終於慢慢入行。
根據行政院農業委員會茶業改良場台東分場官方文件記載:「民國八十年代末期,花蓮縣天鶴茶產銷班長高肇昫,開始嘗試製作生產蜜香紅茶,目前蜜香紅茶已成為舞鶴茶區的特產茶類...」,由這段紀錄不難看出,他確實是蜜香紅茶的研發人無誤。
也因為他不斷研發新品種茶葉,對於農業貢獻卓著,讓他在民國九十二年當選全國「神農獎」十大傑出農民;接著嘉茗茶園又獲得國內知名企業統一集團的青睞,共 同生產保特瓶裝蜜香奶茶、蜜香綠茶,每一瓶裝上大大的「花蓮舞鶴」、「天然茶蜜香」等字樣,都隨著產品行銷世界各國,而讓花蓮舞鶴茶大放異彩,不僅是嘉茗 茶園的光榮,更是花蓮優質農特產的驕傲。
二○○六年、二○一○年,嘉茗茶園更兩度擊敗世界各國茶業好手,分別勇奪「蜜香紅茶世界金牌獎」,將舞鶴茶成功的推向國際舞台,除了造福茶農,更替國人爭光。
總統馬英九更曾經到嘉茗茶園體驗製茶甘苦,擔任花蓮無毒農業代言人,並豎起大拇指推崇高肇昫、粘筱燕夫妻研發蜜香紅茶功在桑梓,是真正的「世界第一」。
 

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